పచ్చిమిర్చి తింటే ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయో తెలుసా?
Do you know the health benefits of eating green chillies?
Green chillies are the main thing in the kitchen. Doctors say that there are many health benefits of eating green chillies daily. Let's know the benefits..!
- Capsaicin in chili peppers gives it a pungent taste. Capsaicin, an antioxidant, helps reduce obesity and cholesterol levels. That's why doctors who want to lose weight often suggest green chillies.
- Compounds like phenolic acids, carotenoids, ascorbic acid act as antioxidants. Manipal Hospital Dietician Vaishalivarma said that these work against breast, lung and bowel cancer cells.
- Green pepper has a good effect on the immune system. The capsaicin present in it has anti-microbial properties. They act as an inhibitor of pathogenic microorganisms.
వంటింట్లో ప్రధానంగా కనిపించేవి పచ్చిమిర్చినే కదా. రోజూ పచ్చిమిర్చిని ఆహారంలో తీసుకుంటే ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. మరి ఆ ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుందామా..!
- మిరపలో ఉండే క్యాప్సైసిన్ ఘాటైన రుచిని అందిస్తుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్ అయిన ఈ క్యాప్సైసిన్ ఊబకాయం, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. అందుకే వైద్యులు బరువు తగ్గాలనుకునేవారు.. తరచూ పచ్చిమిర్చిని తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.
- ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు, కెరోటినాయిడ్లు, ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ వంటి సమ్మేళనాలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి. ఇవి రొమ్ము, ఊపిరితిత్తులు, ప్రేగు క్యాన్సర్ కణాలకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుందని మణిపాల్ హాస్పిటల్ డైటీషియన్ వైశాలివర్మ చెప్పారు.
- పచ్చిమిర్చి రోగ నిరోధక వ్యవస్థపై బాగా ప్రభావం చూపుతుంది. ఇందులో ఉండే క్యాప్సైసిన్ యాంటీ మైక్రోబయల్ లక్షణాల్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇవి వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల నిరోధకంగా పనిచేస్తాయి.